Il Centro di Sperimentazione Laimburg è la principale istituzione di ricerca dell’Alto Adige per agricoltura, trasformazione alimentare, floricoltura e paesaggistica.

Creiamo nuovo know-how, elaboriamo soluzioni e promuoviamo innovazioni lungo l'intera catena del valore della produzione alimentare, dalla coltivazione al prodotto finale.

Chi siamo

Le nostre tematiche di ricerca

Laboratori e Analisi

Laboratorio per Analisi Foraggi

Laboratorio per Analisi Terreni e Organi Vegetali

Laboratorio per Analisi Vino e Bevande

Laboratorio per Aromi e Metaboliti

Laboratorio di Biologia Molecolare

Laboratorio di Microbiologia Alimentare

Laboratorio di MultiOmics Data Science

Laboratorio per Residui e Contaminanti

Laboratorio di Spettroscopia NMR

Laboratorio di Virologia e Diagnostica

Siti web e app

[Link esterno] LIDO – Laimburg Integrated Digital Orchard

[Link esterno] MOC – MultiOmics Centre for Food & Health

Alleanza per la frutticoltura, la viticoltura e l’orticoltura

Eventi

ott

Eventi

Ricerca & pratica in dialogo

Una serata di approfondimento dedicata alle donne in agricoltura

15/10/2026, 15:00 - 20:00

Tutte le date

News

Fig. 1: Presentazioni in aula magna presso il Centro di Sperimentazione Laimburg durante l’Open Day LIDO 2026
© Laimburg Research Centre/Agnese Martinelli

Comunicati stampa

Agricoltura di precisione, al Centro Laimburg l’intelligenza spaziale in meleti e vigneti

In occasione dell’Open Day LIDO 2026 presentate tecnologie innovative che, oltre a localizzare con precisione ogni singola pianta, consentono di raccogliere dati chiave per la gestione di frutteti e vigneti. L’obiettivo è creare delle mappe molto dettagliate, che fungono da base per l’agricoltura di precisione in trattamenti fitosanitari mirati, monitoraggio delle colture e guida autonoma dei mezzi agricoli. LIDO, laboratorio a cielo aperto coordinato dal Centro di Sperimentazione Laimburg, offre un’infrastruttura a terzi per testare tecnologie innovative in condizioni reali. Un passo concreto verso un’agricoltura sempre più sostenibile, efficiente e basata sui dati.

12/10/2026

Fig. 1: Bovini di razza Grigio Alpina al pascolo presso il sito sperimentale Mair am Hof a Teodone (Brunico)
© Laimburg Research Centre

Comunicati stampa

Recinzioni invisibili: con il progetto SAGE il Centro Laimburg sperimenta nuove soluzioni per i pascoli dell’Alto Adige

Animali al pascolo in aree senza recinzioni fisiche, ma con perimetri rilevabili solo tramite smartphone: ciò che sembra uno scenario futuristico viene ora testato per la prima volta in Alto Adige nell’ambito di una ricerca scientifica. Nel progetto europeo SAGE, il Centro di Sperimentazione Laimburg, insieme a dieci partner internazionali, studia come le tecnologie digitali per il pascolo e l’agrivoltaico possano rendere l’allevamento al pascolo più sostenibile e flessibile.

30/09/2026

Fig. 1: La collezione varietale di riferimento europea Apple REFPOP comprende oltre 530 varietà di melo e costituisce la base per gli studi sul microbioma.
© Laimburg Research Centre/agnese martinelli

Comunicati stampa

Uno sguardo alla superficie delle foglie: terminato AppleBIOME, il progetto europeo sul microbioma del melo

Le piante non vivono isolate: dentro e sulle loro radici, foglie e frutti opera una moltitudine di microorganismi, che influiscono in modo determinante sulla salute e sulla resistenza delle piante stesse. Il progetto AppleBIOME ha indagato questo aspetto finora poco studiato, ma cruciale per il futuro della melicoltura, ponendo le basi per nuove ricerche.

26/08/2026

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